भारतीय रेलवे और IRCTC ने यात्रियों की सुविधा को ध्यान में रखते हुए वंदे भारत स्लीपर ट्रेनों के फूड मेन्यू में अहम बदलाव किया है। अब स्लीपर कोच में सफर करने वाले यात्री केवल शाकाहारी खाने तक सीमित नहीं रहेंगे, बल्कि टिकट बुकिंग के समय नॉन-वेज भोजन का विकल्प भी चुन सकेंगे। यह सुविधा फिलहाल हावड़ा-कामाख्या वंदे भारत स्लीपर ट्रेन में शुरू की गई है, जहां लंबे समय से यात्रियों की ओर से इस तरह की मांग सामने आ रही थी।
पहले सिर्फ वेज, अब दोनों विकल्प!
अब तक वंदे भारत स्लीपर ट्रेनों में केवल वेज खाना ही परोसा जा रहा था, जिस पर कई यात्रियों ने सवाल उठाए थे। खासकर पूर्वी भारत और पूर्वोत्तर राज्यों में नॉन-वेज भोजन आम है, ऐसे में यात्रियों को एक ही तरह के खाने तक सीमित रखना व्यावहारिक नहीं माना जा रहा था। यात्रियों के फीडबैक और स्थानीय खान-पान की पसंद को देखते हुए IRCTC ने अब मेन्यू में बदलाव किया है।
नॉन-वेज मेन्यू में क्या मिलेगा?
नए अपडेट के बाद नॉन-वेज यात्रियों के लिए खास चिकन आधारित व्यंजन जोड़े गए हैं। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, मेन्यू में बंगाली स्टाइल चिकन करी और असमिया स्टाइल चिकन करी शामिल की गई है, जिन्हें चावल या पुलाव के साथ परोसा जाएगा। इसके अलावा सलाद, अचार और मिठाई भी भोजन का हिस्सा होंगी। वहीं, वेज यात्रियों के लिए पहले की तरह दाल, सब्ज़ी, पनीर और चावल का विकल्प उपलब्ध रहेगा।
खाने का विकल्प कैसे चुनें?
IRCTC की वेबसाइट या मोबाइल ऐप से टिकट बुक करते समय यात्रियों को अब खाने की पसंद चुनने का विकल्प दिया जा रहा है। यात्री अपनी प्रोफाइल या बुकिंग के दौरान वेज या नॉन-वेज में से किसी एक को चुन सकते हैं, ताकि सफर के दौरान उन्हें वही भोजन उपलब्ध कराया जा सके।
यात्रियों के अनुभव में होगा सुधार..
रेलवे का मानना है कि इस फैसले से यात्रियों को ज्यादा आज़ादी मिलेगी और उनका सफर और आरामदायक बनेगा। वंदे भारत स्लीपर पहले ही अपनी रफ्तार, सुविधाओं और आधुनिक डिज़ाइन के लिए चर्चा में है, और अब खाने के विकल्प बढ़ने से यह ट्रेन यात्रियों के बीच और लोकप्रिय हो सकती है। कुल मिलाकर, यह बदलाव दिखाता है कि भारतीय रेलवे अब यात्रियों की पसंद और ज़रूरतों को ज्यादा गंभीरता से ले रहा है।
Written by Shivani Pal
